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永續發展計畫
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許給薄荷一個具有韌性的將來
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煥然一新的方法
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隨著我們推出的全球前瞻計劃,我們今日以 AdvanceMint(在印度名為 Shubh Mint)來提升植物科學,並投資薄荷農和他們的社區以確保其作物能在未來的世代依然生生不息。

 

我們如何達到薄荷永續

薄荷是美國、加拿大和印度的特產,超過 100 萬個農民賴以維生。為解決各個地區的問題,我們透過 AdvanceMint 與專家和農民進一步瞭解不同農作物的足跡,以及其面臨的社會、經濟和環境層面等挑戰。

在 2025 年之前,我們計劃:

  • 與研究夥伴攜手合作,精進薄荷植物科學。
  • 推廣良好農業規範 (Good Agricultural Practices, GAP),將缺水地區的水消耗量減少 30%。
  • 與產業專家和供應商合作,提升小農收入。

我們會從三個關鍵環節來聚焦:

具有韌性的植物

科學說明了天氣變化、土壤健康和疾病皆會威脅到薄荷的長期生長力,因此我們資助科學研究,期望開發出能抗病、多產、適應氣候變遷且能有效使用水資源的物種。

具有韌性的耕種

在印度,薄荷小農正面臨產量下降和水資源越發緊縮的問題。我們的「Shubh 薄荷計劃」(Shubh Mint program) 將在未來 5 年內與夥伴 Tanager 針對北方邦(薄荷的重點生長地區)超過 20,000 名的小農指導教學其良好農業規範;如此一來,農民就能學習栽種、灌溉、土壤健康和間作技術等,提升耕種韌性。

美國和加拿大的薄荷農民要進入產業時,會面臨成本太高的問題,因此有時會使得最新且改良的農耕方法實施不易。為了解決此問題,我們在 2017 年秋季啟動試辦計劃,提供薄荷農州協會年度資金,讓薄荷農測試或實施最能降低水資源利用、改善土壤健康及提升資源使用效率的農耕方法。

具有韌性的社區

在北方邦,以自給自足農耕維生的薄荷農面臨各式各樣的社會經濟挑戰,如性別不平等和教育差距。由於我們致力提升小農的收入,因此我們與 Tanager 合作,組織超過 200 個印度女性自助團體來相互串連、取得訊息和資金,並學習農耕和生存技術。我們透過非政府組織「閱讀印度」(READ India) 來資助村落的新圖書館,藉此建造更多社區會面點,提供書籍、電腦、安全飲用水、訓練課程和其他機會。

在北美,我們間接向 300 多個農場採購薄荷,我們在生產薄荷的州與其大學合作,規劃課程讓學生學習永續的薄荷栽種法,締造農民與消費者之間更深一層的連結,如此一來,我們和未來世代就都能享用這些重要作物。

    進一步瞭解瑪氏